走在古亭街頭,無意間邂逅一間充滿工業風的Clucking Good美式餐廳,被 Google 高分評論吸引,忍不住推門而入。這裡的氛圍率性又不失溫度,道地炸雞堡更是讓人一口就愛上,酥脆多汁的口感彷彿帶你瞬間飛到美國街角,成為此趟午餐時光最難忘的亮點。
用餐日期:2025/5/26
Clucking Good 美式餐廳|餐廳介紹
依著 Google Map 的導航指引走出古亭捷運站 9 號出口,步行不到 3 分鐘就能抵達這間低調又迷人的 Clucking Good。轉進巷口時,一抹繽紛的漢堡霓虹燈映入眼簾,玻璃窗前閃爍著誘人的光芒,讓人還沒踏進門口就先被那股美式氣氛吸引住。
踏進 Clucking Good,美式氛圍立刻撲面而來。左手邊是開放式廚房與點餐櫃檯,可以看到店員正在廚房中俐落地炸著金黃香酥的炸雞;右手邊則是簡約的用餐空間,桌數不多,卻顯得溫馨又自在。
我先到櫃檯拿了菜單,選了門口區的座位入座,往內走則是卡座式用餐區,桌上擺著預約牌,看得出這裡人氣相當旺。
店內裝潢延續美式餐廳一貫的玩味風格,牆上貼滿經典美式海報與漫畫人物,像是湯姆貓與傑利鼠(Tom and Jerry)的身影,或暗藏一些俏皮貓咪卡通繪圖,讓人瞬間掉入童年回憶。轉角處還擺著一支「掉在地上的冰淇淋模型」,充滿趣味與幽默感。
若第一次來不確定該點哪款漢堡,也可以直接詢問店員,他們都會熱情地介紹每款炸雞堡的特色與辣度。
店內的黃芥末、番茄醬、Tabasco 辣椒醬、紙巾與水杯等用品皆採自助式,整齊地擺放在廁所旁的小櫃子上,貼心又方便。
點完餐後坐在座位上等餐時,才發現外帶客人幾乎沒停過,店員手裡的外送袋一個接著一個,忙得不亦樂乎。看著絡繹不絕的人潮,不禁讓人更期待待會端上桌的炸雞堡會有多美味。
Clucking Good 美式餐廳|菜單看這邊
主餐共有三大類可選:炸雞漢堡、魚類料理與牛肉漢堡,每一款都能加價升級成套餐組合。
除了主餐之外,還有清爽沙拉、各式炸物與點心、奶昔、啤酒和軟性飲料可搭配。特別喜歡的是這裡的軟性飲料可無限續杯,徹底展現美式餐廳的豪爽風格。
若想打造專屬風味,也能依個人口味客製化調整,甚至能挑戰「牛肉最高堆疊六層」的驚人漢堡──讓人忍不住好奇,真的有人能一口氣征服嗎?
Clucking Good 美式餐廳|餐點分享
在看菜單的時候,雖然知道 Clucking Good 的招牌是「炸雞漢堡」,但還是會不小心被「牛肉漢堡」吸引,可惜一人只有一個胃,不然超想兩種口味都嘗試看看!
辣蜂蜜雞堡,TWD 240 + A套餐,TWD 60
最後選了招牌《辣蜂蜜雞堡》來嚐鮮,內餡相當豐富:特製羅勒醬、辣蜂蜜、花椒粉、炸雞、酸黃瓜、牛番茄與季節蔬菜,層層堆疊的畫面光看就讓人食指大動。
另外加購了 A 套餐(小份脆薯+飲料),結果餐點送上桌時,發現薯條旁還多了一份炸物,好奇詢問店員後才知道,原來是「免費贈送的炸雞皮」,而且還能續加!這個意外的小驚喜讓人瞬間心花怒放,完全命中快樂的小確幸。
更貼心的是,隨餐附上的塑膠包裝上印著「Have a nice day」的微笑字樣,打開竟是一次性手套。這點真的值得鼓掌!一般美式餐廳多半只提供漢堡紙套,但紙套常會被油水浸透,吃到後面總免不了滿手油膩。
Clucking Good 貼心地準備手套,讓人吃得更盡興也更乾淨。
至於主角《辣蜂蜜雞堡》,份量十足、厚實飽滿,單手拿起都有點吃力。
一口咬下炸雞的瞬間,外酥內嫩、雞汁滿溢,特製羅勒醬與辣蜂蜜的甜辣交融恰到好處。店家特別強調,每塊炸雞都經過多種辛香料與白脫牛奶(ButterMilk)醃製,難怪香氣濃郁、風味層次分明。這份美味,確實吃得非常過癮!
AAA
美式檸檬汁,TWD 50
以往吃美式漢堡時,總習慣搭配可樂,不過這次在 Clucking Good 發現他們竟然有供應《美式檸檬汁》,立刻決定換個口味試試。
這杯《美式檸檬汁》帶有自然甜味,糖與檸檬的比例拿捏得恰到好處,酸甜交織的滋味清爽順口。搭配炸雞漢堡一起享用,正好中和油膩、提振味蕾,整體風味更加平衡,也讓整頓餐更添清新感。
吃完餐點後,整個人飽到幾乎動不了,連店家免費續加的炸雞皮和美式檸檬汁都只能含淚放棄。
這份炸雞漢堡實在太豐富、太滿足,讓人從第一口就欲罷不能。想不到在古亭捷運站旁竟藏著這麼一家高水準的美式漢堡店,真的是相見恨晚。下次一定要再回訪,繼續解鎖更多口味!
旅遊資訊 Info.
Clucking Good 美式餐廳|FB 官方|IG 官方
✔︎現金|✔︎行動支付|✔︎用餐限時80分鐘|✔︎低消$99(12歲以下免低消)
- 電話:02-2367-1446
- 地址:100台北市中正區南昌路二段145號1樓
