安排半日漫步於馬松森湖步道（Lake Matheson Walk），沿途邊走邊拍，盡情捕捉湖面倒映與森林景色的迷人瞬間。回到入口處旁的 Matheson Cafe，點杯咖啡坐下休息，在秋日暖陽中享受片刻寧靜。結合輕健行與咖啡時光，是來到紐西蘭南島福克斯（Fox Glacier）不可錯過的療癒行程。
旅遊日期：2026/3/20
Matheson Cafe｜餐廳介紹
Matheson Cafe就位在馬松森湖步道（Lake Matheson Walk）停車場的旁邊。
停車場有兩處，順著Google Map導航的路線，就在第一個停車場旁，我們大約 10：58 抵達，第一停車場幾乎停滿，幸運地停到離Matheson Cafe比較近的位置，但其實第二停車場位置走過來也不過3分鐘左右的距離，無論是停在哪邊都是很方便的。
我們是先走完馬松森湖步道（Lake Matheson Walk）步道後再返回前往Matheson Cafe，Matheson Cafe除了停車場入口可以進入之外，也可以直接從步道銜接。
Matheson Cafe｜設施環境
Matheson Cafe 提供室內與戶外兩種座位選擇，而我幾乎沒有猶豫，就被戶外區吸引住了。落地窗前擺放著不同大小的桌子，從四人到六人座都有，還有撐著陽傘的戶外座位，可以一邊用餐、一邊欣賞眼前的山景。
每次出國旅行，總會不自覺偏愛戶外座位，那種貼近當地空氣與風景的感覺特別迷人。這次也不例外，最後選了面對山景的六人桌坐下，準備把這片風景，好好收進這個午後時光裡。
室內座位圍繞在落地窗旁，不論哪個角度都有大面積的採光和滿版的景致，非常通透。甚至還有高腳座位區，就算日一人來也可以輕鬆擁抱美景。
室內播放著輕快又有節奏感的音樂，走進去點餐時，剛好看到服務生們隨著旋律自然地擺動身體，像是在工作之餘也享受著當下的氛圍。那種輕鬆自在的感覺很有感染力，和他們對上眼的瞬間，忍不住彼此相視一笑，整個空間都多了一點溫暖的溫度。
櫃檯旁邊的冷藏櫃中有三明治、肉派、肉卷等輕食系列，也有誘人的甜點蛋糕，另外也有販售冰棒和啤酒冷飲，都在冰櫃當中可以購買。
餐具、餐巾、調味等物品，在室內外的小桌子上擺放了好幾組，有需要再自行取用。
覺得最特別的大概就是自助飲水機的設計，四面挖空擺放玻璃杯，上方擺放了一顆石頭並將出水口放在最右邊；特別靠近閱讀底下說明才知道原來這諾大的石頭是一種產自紐西蘭南島的獨特天然寶石，通常被稱為奧特亞石(Aotea stone) ，由藍晶石 (Kyanite)、鉻雲母（Fuchsite）和石英 (Quartz）三種礦物組成，它僅產於南島雅各布斯河（Jacobs River）位在福克斯冰川以南50公里處。
櫃檯前方還設有一小區紀念品販售區，除了常見的明信片、服飾、磁鐵等印刷品，也能看到項鍊、飾品、馬克杯等精緻小物，種類蠻豐富的，很適合慢慢逛、慢慢挑，說不定會遇到讓人一眼就想帶回家的紀念品。
另外，Matheson Cafe 也提供免費的廁所與 Wi-Fi。當時使用 Spark NZ 的 eSIM，在這裡只有 4G 一格訊號，反而是店內 Wi-Fi 的速度讓人有點驚喜。就在喝咖啡的這段時間，已經順利把剛剛在步道拍的照片全部備份到雲端，效率之高，讓人忍不住默默加分。
Matheson Cafe｜菜單看這邊
菜單的主食供應有兩份，分為08:00 – 11:30的早餐和11:30 -14:30的午餐餐點。
飲品和冰淇淋則是沒有限制時段，只要是營業時間都有供應。
Matheson Cafe｜餐點分享
原本只想簡單點個咖啡和蛋糕作為下午茶就好，結果看了隔壁遊客的餐點香氣四溢，腦波很弱的就加點一份熱食嚐鮮，後來覺得幸好有加點鹹食，有夠好吃！！！
胡蘿蔔蛋糕 Carrot Cake，NZD 10.5
雖然平常我對胡蘿蔔是敬而遠之，但不知道為什麼做成蛋糕就可以接受（？）
這裡的胡蘿蔔蛋糕份量相當有誠意，不只是紮實飽滿，內容也很豐富。蛋糕裡拌入細緻的胡蘿蔔絲與小塊核桃，增添層次口感；上方再淋上一層奶霜糖醬，點綴葵花子與杏仁片。每一口都能嚐到不同的風味與口感變化，從濕潤鬆軟到微微堅果香氣交錯，吃起來特別有趣，也讓人一口接一口停不下來。
AAA
拿鐵咖啡 latté，NZD 8
拿鐵咖啡本身算是一般般，可能是我比較喜歡奶味偏重的拿鐵，這邊的拿鐵喝起來美式多了一些，沒有抓住我的心。
AAA
美式咖啡 Americano，NZD 6
美式咖啡送過來的時候我剛好在旁邊拍照，回到座位我還以為我家人已經先喝了兩三口，因為兩邊高度不一樣，看起來超像喝過的樣子（笑），美式咖啡同樣覺得普通，沒有特殊香氣，但加減喝還是可以。
AAA
牛肉墨西哥辣椒貝果 Beef Jalapeno Bagel，NZD 28.5
最讓人意外的莫過於這個本來沒想點的貝果，老實說我在點餐的時候一直以為自己點的是漢堡，吃的時候也覺得是漢堡，還想說麵包吃起來很不一樣，特別有嚼勁和有一股奶香味，一直到回家整理相片的時候才看清楚自己點的是貝果。
雖說內容物有包含墨西哥辣椒，但完全沒有任何辣味，我吃的時候一直懷疑是酸黃瓜，但這樣沒有任何辣度的墨西哥辣椒牛肉貝果卻超級好吃，重點就是那個烤牛胸肉的厚度與熟度非常完美，搭配香醋洋蔥、煙燻切達起司和滿滿生菜沙拉，在淋上特製蛋黃醬，濃縮在嘴裡，真是小宇宙爆炸！
原本對景點旁的配套咖啡館其實沒有抱太大期待，總覺得多半只是沾著景點光環的打卡型店家。但這裡的貝果卻完全出乎意料，一入口就被圈粉，紮實又有嚼勁的口感，瞬間收服味蕾，讓人忍不住默默把它列入此行的美味清單。
旅遊資訊 Info.
Matheson Cafe｜官網
✔︎ WIFI｜✔︎ 可刷卡｜✔︎ 不限時
- 電話：+64 037510878
- 地址：1 Lake Matheson Rd, Fox Glacier 7859
- 營業時間：每日，08:30 – 15:00
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